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Salzburger Land Frischkäse Natur & Kräuter
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| Allgemeine Informationen |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Bundesland: | Salzburg |
| Region: | Salzburg |
Ausgezeichnet
mit dem: |
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| Produktionsbetrieb: | Alpenmilch Salzburg Gesellschaft M.b.h
Milchstraße 1, 5022 Salzburg |
| Vertrieb: | Alpenmilch Salzburg Gesellschaft M.b.h
Milchstraße 1, 5022 Salzburg |
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| Milch Informationen |
| Kuhmilch: |
100%
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| Milch-Zusatzinfo: |
pasteurisierte Milch
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| Käse Informationen |
| Käseart: | Frischkäse (FK) |
| Reifungsart: | Ohne Reifung |
| Käsegeschmackswelt: | mild-fein |
| Zusatzinfo Käseart: |
Natur & Kräuter
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| F.i.T.: | 60% |
| Fett abs.: | ca. 21% |
| Allergene: |
Milch und Milcherzeugnisse
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| Laktose: |
enthalten
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| Lab: |
mikrobielles Lab
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| Salz: |
Kochsalz
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| Sonstige Informationen |
| Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: |
Becher
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| Höhe: |
10 cm
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| Länge: |
32 cm
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| Breite: |
10 cm
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| Gesamtgewicht: |
1 kg
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| Genusstemperatur: |
21 °C
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| Beschreibung der Charakteristik: | Der Frischkäse von SalzburgerLand zeichnet sich durch seine besondere Cremigkeit aus. Er ist in den Geschmacksrichtungen "Natur"� und "Mit frischen Kräutern verfeinert" erhältlich. |
| Verwendungsmöglichkeiten: |
Einfach köstlich frisch auf´s Brot aber auch ein absolutes Muss zum Kochen, Backen und Verfeinern.
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| Getränkeempfehlungen: |
Trocken ausgebaute Weißweine mit feiner spritziger Säure und leichtem Alkoholgehalt wie Grüner Veltliner, Welschriesling, Sekt und Champagner.
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| Beigabe: |
Kirschtomaten, Gurken, Radieschen
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| Hersteller | | Alpenmilch Salzburg Gesellschaft M.b.h |
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