|
|
|
Käsehof der leichte BIO Landkäse
|
|
|
| |
| Allgemeine Informationen |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Bundesland: | Salzburg |
| Region: | Flachgau |
Ausgezeichnet
mit dem: |
|
|
| |
| Produktionsbetrieb: | Käsehof GmbH
Kothgumprechting 31, 5201 Seekirchen am Wallersee |
| Vertrieb: | Käsehof GmbH
Kothgumprechting 31, 5201 Seekirchen am Wallersee |
|
| |
| Milch Informationen |
| Kuhmilch: |
100%
|
| Milch-Zusatzinfo: |
Biomilch, pasteurisierte Milch
|
| |
| Käse Informationen |
| Käseart: | Schnittkäse (SK) |
| Reifungsart: | Milchsäurereifung MSR (anaerob) |
| Käsegeschmackswelt: | mild-fein |
| Reifedauer: |
4 Woche(n)
|
| Zusatzinfo Käseart: |
fettreduziert
|
| F.i.T.: | 25% |
| Fett abs.: | ca. 13% |
| Allergene: |
Milch und Milcherzeugnisse
|
| Laktose: |
nicht enthalten
|
| Lab: |
mikrobielles Lab
|
| Salz: |
Kochsalz
|
| |
| Sonstige Informationen |
| Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: |
100g Scheiben / 200g Stück
|
| Genusstemperatur: |
20 °C
|
| Beschreibung der Charakteristik: | laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe, reich an Kalzium, nur 13% Fett absolut, aus naturreiner Biomilch |
| Geschichte/Besonderheiten: |
Der Käsehof bietet mit dem leichten Landkäse in Bioqualität ernährungsbewussten Käsekennern vollen Käsegenuss mit nur 13% Fett absolut. Dieser milde Käse vereint perfekt feinsten, reinen Käsegeschmack mit natürlicher Leichtigkeit
|
| Getränkeempfehlungen: |
Unser Käsesommelier empfiehlt:
2007 Riesling Classic, Biowein
Weingut Mehofer - Neudeggerhof
|
| |
| Hersteller | | Käsehof GmbH |
|
Diese Website wurde mit größtmöglicher Sorgfalt zusammengestellt. Trotzdem kann keinerlei Gewähr für Fehlerhaftigkeit und Genauigkeit der enthaltenen Informationen übernommen werden. Insbesondere unterliegen Beschreibung, Zusammensetzung und Verarbeitung der einzelnen Produkte der ausschließlichen Verantwortung des hier listenden Produzenten. Jegliche Haftung für Schäden, die direkt oder indirekt aus der Benutzung dieser Website entstehen, wird ausgeschlossen, soweit diese nicht auf Vorsatz oder grobe Fahrlässigkeit beruhen.
Eine Haftung ist - auch für die Richtigkeit, die Vollständigkeit und Aktualität der verlinkten Internetangebote - ausgeschlossen.
