Die nächste Käse-Weltmeisterschaft findet vom 5. bis 7. März 2012 in Madison, USA, statt. Anmeldungen können ab sofort bis spätestens 8. Februar unter www.worldchampioncheese.or...

Am 21. Oktober 2011 endet die Anmeldefrist für diesen Weltwettbewerb. Anmeldungen können ab sofort unter www.finefoodworld.co.uk,  Untergruppe „World Cheese Awards 2011" online durchgeführt werden. Die schriftliche Anmeldung kann ab Mitte September erfolgen, sobald die Formulare vom Veranstalter ausgeliefert sind. Österreichische Interessenten werden, wie auch schon in der V...

Der „World Cheese Award“, der weltweit größte Käse-Wettbewerb, fand heuer von 24. – 28. November in Birmingham/Great Britain statt. 2.629 Käse aus 29 Ländern der Erde stellten...

Gestern Abend fand zum mittlerweile fünfzehnten Mal die Käse-Kaiser-Gala, initiiert von der AMA Marketing, statt. Den außergewöhnlichen Rahmen boten heuer die modernen Räumlic...

Zum österreichweiten Käsekenner Finale 2009 am 15. und 16. Oktober begrüßten dieses Mal die Tourismusschulen Zell am Ziller. Im Namen der AMA wurde der „Käsekenner Nachwuchs" au...

Zum vierzenten Mal fand der Käse Kaiser im Rahmen der jährlichen Käse Kaiser Gala statt. Dieses Mal wurde das Publikum nach Velden an den Wörthersee in das schöne Kärntner Land ...

Das erste AMA Milchforum, durchgeführt in Kooperation mit dem Handelsmagazin CASH, ist die neue Informationsplattform für den Handel und die Milchwirtschaft.

Das erste Zusammentreffen fand am 21. Oktober 2009 im festlichen Rahmen des Congress Centers Pörtschach am Wörthersee statt.

Der World Cheese Awards, die offiziellen Käse-Weltmeisterschaften fanden heuer von 1.-3.Oktober statt und zwar erstmals auf den Kanarischen Inseln. 2.440 Käse aus 34 Ländern der...

Noch nicht mitgemacht? Dann wird's aber Zeit!
Immerhin erhält fast jeder Teilnehmer ein Goodie-Pack*. Da packen wir 1-2 Goodies aus unserer LatteStar-Schatzkammer hinein: 
vom Ri...