- Rupp Käseexport für Alma Montafoner (Vorarlberg),
- Sulzberger Käserebellen für den Bio-Scheunenkäse (Vorarlberg),
- Sulzberger Käserebellen für den Bergrebellen (Vorarlberg),
- Obersteirische Molkerei für den „Erzherzog Johann“ (Steiermark),
- Obersteirische Molkerei für den „Murtaler“ (Steiermark),
- Sennerei Huban für „Hubaner Original“ (Vorarlberg),
- Gebrüder Woerle für den „Salzburger Bauernkäse“ (Salzburg),
- Berglandmilch für den Schärdinger Moosbacher (Oberösterreich) und
- Dorfsennerei Schlins Röns für Berglandkäse, 10 Monate gereift (Vorarlberg).
„Das nahezu Unerreichbare wurde war: Österreich konnte die überaus exzellenten Platzierungen der Vorjahre bei den Käse-Weltmeisterschaften nochmals ganz deutlich übertreffen. Österreich entwickelte sich in den letzten Jahren zu einer Käse-Nation erster Güte. Besonders die Produzenten aus Vorarlberg positionierten sich mittlerweile als Fixstarter für die höchsten Auszeichnungen. Gold, Silber und Bronze sind aber auch in Oberösterreich, Salzburg und der Steiermark gerne zu Gast. Auch wenn es schon oft gesagt wurde: Das Geheimnis unseres Erfolges im Käsesektor sind die hohe Qualität und die kreative Innovationsfreude unserer Produzenten. Wir gratulieren den World-Champions aus unserem Land ganz herzlich und freuen uns sehr darüber, mit ihnen so wichtige kulinarische Botschafter in der Welt zu haben“, fasst DR. STEPHAN MIKINOVIC, GF der AMA Marketing, die heimischen Erfolge beim „World Cheese Awards“ zusammen.
Weitere Infos finden Sie in der offiziellen „Weltmeister-Homepage“ unter www.finefoodworld.co.uk.
Rückfragehinweis für Medien: AMA Marketing
Mag. Hermine Hackl, Unternehmenskommunikation, Tel. 01/33151-401, Mobil 0664/837 61 78, E-Mail: hermine.hackl(at)ama.gv.at
Dr. Peter Hamedinger, AMA Manager Milch und Milchprodukte, Tel. 01/33151-414, E-Mail: peter.hamedinger(at)ama.gv.at
