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Abkochter
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| Allgemeine Informationen |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Bundesland: | Oberösterreich |
| Region: | Hausruckviertel |
Ausgezeichnet mit dem: |
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| Produktionsbetrieb: | Wiesner Kochkäse Gesellschaft M.b.h. Gewerbepark 1 Wohnhaus, 4707 Schlüßlberg |
| Vertrieb: | Wiesner Kochkäse Gesellschaft M.b.h. Gewerbepark 1 Wohnhaus, 4707 Schlüßlberg |
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| Milch Informationen |
| Kuhmilch: |
100%
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| Käse Informationen |
| Käseart: | Sauermilchkäse (SMK) |
| Reifungsart: | Sauermilchkäse |
| Käsegeschmackswelt: | g`schmackig |
| Rinde genießbar: |
nein
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| F.i.T.: | 20% |
| Fett abs.: | ca. 5% |
| Allergene: |
Milch und Milcherzeugnisse
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| Laktose: |
kann Spuren von Laktose enthalten
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| Salz: |
Kochsalz
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| Sonstige Informationen |
| Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: |
Becher
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| Höhe: |
4 cm
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| Gesamtgewicht: |
0,2 kg
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| Genusstemperatur: |
20 °C
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| Beschreibung der Charakteristik: | . |
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| Hersteller | | Wiesner Kochkäse Gesellschaft M.b.h. |
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