Sauermilchkäse (SMK)

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Ländle Sura Käs Laib

Ländle Sura Käs Laib
 
Allgemeine Informationen
Herkunftsland:
Österreich
Bundesland:Vorarlberg
Region:Vorarlberg
 
Produktionsbetrieb:Vorarlberg Milch eGen
Nofler Straße 62, 6800 Feldkirch
Vertrieb:Vorarlberg Milch eGen
Nofler Straße 62, 6800 Feldkirch
 
Milch Informationen
Kuhmilch: 100%
Milch-Zusatzinfo: pasteurisierte Milch
 
Käse Informationen
Käseart:Sauermilchkäse (SMK)
Reifungsart:Sauermilchkäse
Käsegeschmackswelt:g`schmackig
Reifedauer: 3 Woche(n)
Rinde genießbar: ja
F.i.T.:0%
Fett abs.:ca. 0%
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Laktose: enthalten
Lab: tierisches Lab
Salz: unjodiertes Speisesalz
 
Sonstige Informationen
Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: Laib
Beschreibung der Charakteristik:Der Ländle Sura Käs wird aus Magermilch erzeugt und entwickelt einen Speckmantel mit einem säuerlich-topfigen Kern in der Mitte. Der Ländle Sura Käs hat 0% F.i.T. und ist somit fast fettfrei und kalorienarm.
 
Hersteller
Vorarlberg Milch eGen

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