Salate/Snacks
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Gervais-Quargel-Aufstrich
Die Zutaten:
- 4 Stück Quargel
- 60 g Gervais
- 120 g Teebutter
- 1 kleine Zwiebel
- Salz
 | | 15 Minuten |
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Die Zubereitung:
Quargel fein passieren und unter die schaumig gerührte Gervaisbutter rühren. Feingehackten Zwiebel dazurühren und mit Salz abschmecken.
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