Cracker mit Österkron-Creme Die Zutaten (für ca. 20 Stück): 120 g Österkron 50 g Topfen 50 g geriebener Parmeduro 3 EL Crème fraîche 1 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer Eingelegte Pfefferoni Cracker   20 Minuten

Die Zubereitung:
Zerdrücken Sie Österkron und Topfen mit einer Gabel. Geben Sie alle Zutaten bis auf die Pfefferoni zum zerdrückten Käse. Rühren Sie das Ganze cremig und füllen damit einen Spritzsack und spritzen kleine Rosetten auf die Cracker. Zur Dekoration verwenden Sie die Pfefferoni.

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